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(photo bivb) avril: aprs un dbut de printemps trs humide, les feuilles ne dervaient pas tarder sortir ... (photo bivb) stade 4 feuilles tales (photo bivb) la vraison a eu lieu cette anne au mois d'aot. elle est en train de se terminer vue sur les vignes de corgoloin - au fond, droite, les carrires de marbre vendanges 2017: hlne michaut avec sa tante en jaune et sa mre franoise, propritaires des vignes les outils des vendanges ... francois et franoise michaut-audidier, au dbut des vendanges bourgognes, cte de nuits villages, nuits saint georges, vosne romane : 100% pinot noir ... le raisin est cueilli, mis en seaux qui sont vids dans des caisses... les caisses sont ranges sur le tracteur et partent en cuverie vendanges 2015 - franoise michaut-audidier . belle qualit en vue pour 2016 ... puis le raisin est transport en bacs ... .. les caisses sont empiles en bout de rang puis vids dans des bacs... .. les bacs sont trasnports en cuverie ... puis les grappes sont rafles et les baies arrivent intactes en cuve ... -- arc en ciel sur le vignes au coeur de corgoloin le jus de raisin 2016 en cuve au bout de quelques jours : quelle couleur et quels armes de fruits rouges (groseilles, cassis) ! le jus de raisin 2016 en cuve au bout de quelques jours : quelle couleur et quels armes de fruits rouges (groseilles, cassis) ! pour y accder, cliquer dans le menu , sur offres -- les mdaills 2017: nuits saint georges 1er cru les poulettes 2009,cte de nuits villages rouge 2014, cte de nuits villages blanc 2015 ... -- vue sur le village de corgoloin et les vignes de cte de nuits villages 2 juin 2018 : intronisation , au chteau du clos de vougeot,par la confrrie des chevaliers du tastevin de hlne qui reprend la gestion du domaine. 6 bourgogne 2015 remarquables. pour y accder, cliquer dans le menu , sur offres mi fin octobre: venez admirer "la cote d'or" et goter son vin bni des dieux ... (source bivb) en hiver, de novembre fin fvrier, la vigne est taille la main, pied aprs pied ...et en bourgogne, il y a 10000 pieds par hectare (photo bivb) ..puis les sarments sont bruls sur place pour viter la propagation des maladies. un pais brouillard recouvre frquement la cte ... parfois, c'est le givre qui recouvre d'une poudre blanche les vignes... (photo bivb) parfois, la neige ... (photo bivb) en cave, le vin est lev en pices... ...ou en foudres... ...qui sont rgulirement ouills et dgusts par franois michaut. pour dcouvrir plus de photos, allez dans le menu "le domaine" puis "visite de cave" vendredi 16 mars 2018, retrouvez-nous chteau du clos de vougeot, lors des grands jours de bourgogne le 3 dcembre 2017, rencontre avec nos clients paris,au muse du vin,lors du salon des ingnieurs producteurs de vin hlne, franoise et franois michaut vendanges 2015 - etat sanitaire parfait ! -- actualits 16 juin 2018 2018 : une anne qui s'annonce aussi prcoce que 2017 l'alternance de pluie et de soleil ont permis la vigne de se dvelopper extrmement rapidement ...... 21 mars 2018 dcrouvrez les 5 vins mdaills en 2018 .... les cte de nuits villages rouge, 2015, cte de nuits villages blanc 2016, nuits saint georges les vallerots 2015, nuits... voir toutes les actualits x livraisons la livraison : 0 ou 15 pour toute commande en ligne de plus de 130 ttc, les frais de port sont de 0 (hors primeurs), pour toute commande de moins de 130 ttc, les frais de livraison en france mtropolitaine sont de 15 ttc, quelque soit la quantit commande, hors primeurs. ces frais ne reprsentent qu'une participation au frais de port qui sont en ralit bien plus levs et incluent une assurance casse/vol. la livraison : les dlais des transporteurs alliant notre savoir faire viticole des comptences informatiques pointues , et dj plus de 20 annes de livraison travers toute la france, nous avons fortement rduit le dlai entre la commande et la livraison . nous passons par deux transporteurs diffrents. une fois votre colis expdi, vous retrouvez votre numro de colis dans mon compte afin de suivre votre colis . pour les commandes de 12 bouteilles maximum, monocolis , il s'agit du transporteur dpd www.dpd.fr . livraison en 24h en emballage polystyrne scuris. pour l'envoi de plusieurs colis (plus de 12 bout ou expdition de magnums), il s'agit de lvd spcialis dans le transport du vin. livraison en 3 5 jours. au bout de 5 jours, nous vous contacterons afin de savoir si vous avez bien reu votre commande. commandes internet vos commandes, aprs validation, sont reues directement en cuverie, conditionnes et expdies sous 48h. vous pouvez retrouver en ligne la date d'expdition (panier, suivi de ma commande).vous les recevez donc 2 5 jours aprs avoir pass commande . commandes papier : selon la vitesse du courrier, compter 8 10 jours pour rceptionner vos bouteilles, aprs envoi de la commande dment rgle. la livraison : vrifiez .. vrifiez vos cartons la livraison : chacun d'entre eux porte une tiquette d'expdition numrote (l'indication de crus tant volontairement peu visible, pour viter des vols des meilleurs crus). en cas de casse (rare, mais pas impossible) acceptez les cartons non casss et refusez le carton cass, en le mentionnant sur le rcpiss que vous fera signer le transporteur . nous vous expdierons immdiatement un carton en remplacement (il nous sera rgl par l'assurance) ; le transporteur nous prviendra, mais mieux vaut galement nous en avertir aussitt . x nous contacter par email : infos@poulette.fr par tlphone de 9h00 12h, 13h30 19h00 , au 03 80 62 98 02 par courrier: 103 grande rue, 21700 corgoloin © le domaine de la poulette • nous contacter • mentions lgales  •-- infos livraisons propritaire rcoltant sur la cte de nuits - ne vend que sa rcolte. l'abus d'alcool est dangereux pour la sant.sachez apprcier et consommer avec modration. femmes enceintes : 0 alcool du dbut la fin ! ralisation dream me up

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